徳島の老舗醤油屋「福寿醤油」を訪問｜調味料のお土産におすすめ

徳島旅行1日目、徳島在住の友人に空港から霊山寺と大麻比古神社に連れていってもらったあと、「お醤油が買いたいから付き合って」と言われて訪問したのが鳴門市にある「福寿醤油」です。

お醤油の工場も隣接しているため、入り口からお醤油の香りに包まれます。
地元のお醤油屋さんといった風情で、私もついついお土産にお醤油を買ってしまいました。

というわけで、ここでは鳴門市の老舗醤油屋「福寿醤油」を紹介したいと思います。

「福寿醤油」の場所・アクセス

福寿醤油は、JR阿波大谷駅から徒歩6分ほどのところにあります。
徳島阿波おどり空港からも近いです。
私は大麻比古神社に行ったあとに、友人の車で行きました。駐車場も広いので、重い荷物を持って帰るよりは車のほうがラクだと思います。

駐車場からの入り口は写真のとおり。
工場というよりも古民家といった風情があります。

いかにも老舗！って感じですよね。好きです、こういうの。

お店への通り道に工場があり、お醤油のいい香りに満ちています。

工場を抜けると店舗があります。店舗入り口の向かいには、こんな布製の看板が！
文政九年（1826年）創業。ということは、今年は2026年なので200年もお醤油をつくり続けている会社なんですよ。長く愛されて、伝統を守ってきたなんてすごいですよね。

店内はそんなに広くありませんが、商品がずらりと並んでいます。地元のお客さんもいれば、私のような観光客も来ているようでした。

福寿醤油が取り扱っているのは、醤油がメイン。
ほかにも、味噌、酢、ソース、麺つゆ、ぽん酢、みりん、ドレッシングなどが店頭に並んでいました。

店頭にはとにかく多くの種類のお醤油があります。10種類くらいはあったかな。
サイズは、一升瓶から1Lサイズのペットボトル、ミニサイズまで。
友人は、常連なので普段から使っている1Lのこいくち醤油を買っていました。

私はというと…
種類が多すぎて選べない！全部試したい！
でも、旅行の初日から1Lも買っていいのだろうか、配送してもらおうかと悩みに悩んでしまいました。

もう選べないなら、セットでいいじゃない！
というわけで、購入したのが味比べセット（1,550円）とみりん（380円）です。

味比べセットに入っているのは6種類。

すべて少量35ml入り。

これらを試しに使ってみて、おいしかったものは通販で取り寄せてみようかと思います。

▶︎福寿醤油の一部商品は楽天市場でも取り扱いがあるようです。

実際に使ってみた感想は、後日追記しますね。

調味料、特に醤油は日本人ならお土産にもらえたらうれしいんじゃないかと思います。持ち帰るのは重いですけどね。

福寿醤油は、事前予約すれば工場見学も受け付けていて、そのあと店舗でお買い物ができますよ。
工場から漂うお醤油のいい香りに包まれて、ついつい買いたくなっちゃいます。
地元の友人も「お醤油はここでしか買わない」というお墨付き！

徳島に旅行する機会があったら、ぜひ福寿醤油に立ち寄ってみてくださいね。

＜店舗情報＞

福寿醤油（ふくじゅしょうゆ）
〒779-0303 徳島県鳴門市大麻町池谷大石8番地
（JR阿波大谷駅から徒歩6分、駐車場あり）
電話番号：088-689-1008
営業時間：8:30〜17:00
定休日：日曜・祝日
ホームページ：https://www.fukujyu1826.com/

今回の徳島旅行2泊3日の観光ルートはこちらをお読みください。