ミシュランのお店

グルメ・食べ歩き

【東京・赤羽橋】ミシュラン二つ星のフレンチ「Crony」

歩く食いしん坊ライターのことです。予約が取れないお店として知られるフレンチレストラン「Crony」(クローニー)。ミシュラン二つ星を獲得しています。たまたま予約できたと友人から連絡があったので行ってきました。初訪問。いつもいつも、素敵なお店...
横浜グルメ

【横浜・関内】ミシュラン2つ星「菅井」でディナー

横浜・関内にあるミシュラン二つ星の和食のお店「菅井」は、予約が取れないことで有名なお店です。それが、たまたま予約が取れた友人からお誘いを受けて、8月某日に、3人でディナーに行ってきました。おいしくて美しい日本料理の数々。夢のような時間でした...
グルメ・食べ歩き

【東京・神田】「ビリヤニ大澤」で店主がこだわり抜いた至極のビリヤニを

ビリヤニ大澤は、ビリヤニをこよなく愛する店主がオープンさせてビリヤニ専門店で東京の神田にあります。ビリヤニはインド料理の炊き込みご飯のこと。この記事では、ビリヤニ大澤のお店についてや実際に食べたビリヤニを写真つきで紹介しています。予約方法などを載せているので参考にしてくださいね。